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45分
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未祐
よく持ち歩きおやつに作るオートミールビスコッティです!オートミールはグルテンフリー食材で栄養も豊富なので優秀なおやつになります。ナッツを入れてもおいしいですよ!
1
ボウルにオートミール、米粉、砂糖、おからパウダー、ココアパウダーを入れ均一になるまで混ぜます。
2
1に豆乳と油、お好みでドライフルーツを加えて混ぜたら15分程度おきます。
3
天板に生地を広げ、お好みの大きさで切り目を入れておきます。完全に切り離さないようにしてください。(写真は2倍量)
4
180度のオーブンで20分焼いたら完成です。粗熱をとってから切り目に沿って包丁で切り離してください。
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