ホロホロ・スノーボール⛄
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このレシピについて
体に優しくて美味しいクッキーです。 まんまるで見た目も可愛いですが、ラッピングするとさらに可愛くなります(*^^*) 簡単なのでお子さんと一緒に作るお菓子にもオススメです！
材料（12個）
| 米粉 | 35g |
| きび砂糖 | 10g |
| アーモンドプードル | 25g |
| 植物性オイル(お好みのオイル) | 25g |
| あじ塩 | ひとつまみ |
| オリゴ糖 | 大さじ１ |
| ◯きび砂糖 | 大さじ３ |
| ◯コーンスターチ | 大さじ３ |
作り方 （ 90分以内 ）
1
アーモンドプードルをふるう。 オーブンを160度に余熱する。 ◯きび砂糖・コーンスターチを合わせる。
2
米粉・きび砂糖・アーモンドプードルをボウルに入れ、軽く混ぜる。
3
オイルを加え混ぜる。
4
オリゴ糖を加え固さを調整する。 (手で丸められるが、すぐにホロホロと崩れる程度の固さ)
5
クッキングシートを敷いた鉄板に並べる。 150度で25分焼く。
6
オーブンから取り出し、あら熱をとる。
7
温かいうちに、◯(きび砂糖+コーンスターチ)を全体にまぶす。
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