ロータスビスコフ風カラメルビスケット
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このレシピについて
ヴィーガン、グルテンフリーのロータスビスコフ風カラメルビスケットです。オーブンで焼いているときのシナモンの香りがたまりません😋サクサクしてとてもおいしいので、ぜひ作ってみてください🥰
材料（15枚程度）
| ○米粉 | 30g |
| ○きな粉 | 10g |
| ○片栗粉 | 5g |
| ○塩 | ひとつまみ |
| ○シナモン | 3g |
| ○ベーキングパウダー | 1g |
| □オイル | 大さじ1 |
| □デーツシロップ（メープルシロップ） | 大さじ1 |
□植物性ミルク
|
大さじ1/2〜 |
| △てん菜糖 | 大さじ1 |
| △水 | 大さじ1 |
作り方 （ 30分以内 ）
1
○の粉類をボールにふるい入れる。
2
△のてん菜糖と水を弱火で熱し、カラメルを作る。
3
粉類にカラメルと□の液体類を入れ混ぜる。まとまりが悪い場合は植物性ミルクで調節してください。
4
生地を約5mmの厚さに伸ばし、型で抜く/同じくらいの大きさになるように包丁で切る。
5
160℃に予熱したオーブンで12分焼く。
コメント
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作りました！*\(^o^)/*シナモンがきいてて美味しいです