グルテンフリーピザ

下ごしらえ ⚫︎野菜は5mmくらいにスライスしておく。 ⚫︎ベジチーズの材料をポリ袋に入れ混ぜておく。 ⚫︎オーブンを230℃に温める。

ピザ生地の材料をポリ袋に入れまとめる。 ベイキングペーパーの上に生地をのせ、くっつかないようにラップをして手のひらを使って円くのばす。

トマトソースまたはジェノベーゼソースを生地にぬる。 ベジチーズを大さじ1〜2をぬる。 野菜をきれいに並べる。 オリーブオイルを少しふりかける。

230℃のオーブンで15分焼く。 焼き上がったら、 ピンクペッパー、デュカ、菊の花を散らして出来上がりです。