自家製トマトソース
3
このレシピについて
茹でたパスタと合わせてシンプルなトマトソースパスタにしたり、さらに好きな具材を加えたりしても美味しいです。ラザニア、ピザソースとしても使えます ♪
材料（3人分）
| トマト缶 | 1缶 |
| にんにく | 1片 |
| たまねぎ | 100g |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1 |
| こしょう | 少々 |
野菜ブイヨン（顆粒）
|
小さじ1 |
| ハーブ（オレガノ、ドライバジル、ローレルなど） | お好みで |
作り方 （ 45分以内 ）
1
にんにくとたまねぎをみじん切りにします。
2
鍋にオリーブオイルを入れ、にんにくを炒めます。香りが出たら、たまねぎを加えて薄いきつね色になるまで炒めます。
3
トマト缶を入れます。ホールのトマト缶を使う場合はほぐしながら加えます。
4
塩、こしょう、野菜ブイヨン、お好みでハーブを加え、蓋をして弱火で20分煮詰めたら出来上がり！
コメント
PRコーナー
ありがとうございます！めっちゃ美味しそうです😋作ってみます！
野菜ブイヨンは「アルチェネッロ 野菜ブイヨン パウダータイプ」を使用しました。
使用するトマト缶は「モンテベッロ オーガニックホールトマト」が個人的に一番美味しくておすすめです。