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自家製ぽん酢

  • このレシピについて

    ポン酢は家庭で手軽に作れます!添加物なしの安心で美味しいポン酢をぜひお試しください。

    材料(200ml分)

    100ml
    しょうゆ 100ml
    乾燥昆布 5g
    煮切りみりん 大さじ1

    作り方 ( 15分以内 )

    1

    すべての材料をビンに入れて、早ければ1~2日、長ければ1~2週間寝かせたら出来上がり!

    2

    酢の代わりに、すだちや柚子、だいだいの絞り汁を加えても美味しいです。

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