ローズマリーのフォカッチャ

このレシピについて

１．生地作り　５分 ２．生地のベンチタイム　３０分 ３．オーブンをあたためる・ローズマリーの準備　５分 ４．生地の完成　５分 ５．生地をのばす　５分 ６．焼成　２０分 スーパーなどで簡単に手に入るハーブのひとつ、ローズマリーを使ったフォカッチャのレシピです。ローズマリーの爽やかな風味を加えることにより、パクパクと食が進むサイドメニューになりました。ローズマリーは抗酸化作用が高く、古来より若返りのハーブとして知られています。オリーブオイルとの相性が良いので、写真のように添えてつけながら食べると更に美味しくいただけます。