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もっちりコク旨 ココアバナナのケーキ🍌

  • このレシピについて

    しっとりもっちり感がくせになる🥺❤️優しいバナナの味と隠し味の味噌のコクにほっとできるおやつです🍌

    材料(2〜3人分)

    バナナ  1本
    ◯米粉  大さじ6
    ◯ココアパウダー  大さじ1
    ◯ベーキングパウダー  小さじ1/2
    △味噌  小さじ1/2
    △こめ油  大さじ1
    △メープルシロップ  小さじ2
    △豆乳  大さじ3
    レモン汁  小さじ1/2
    ココナッツチップス  お好みで

    作り方 ( 30分以内 )

    1

    バナナをつぶして滑らかにし、◯と混ぜ合わせて粉っぽさがなくなるようにします。

    2

    △を加えてトロトロのなめらか状態にします。

    3

    オーブンを180℃に予熱します。

    4

    2の生地にレモン汁を加えてざっくりまぜ、オーブン対応容器に流し入れてお好みでココナッツチップスをトッピングします。

    5

    オーブンに入れて20分焼きます。

    6

    焼けたら串で刺して、生地がくっついてこなかったら完成です🙌✨

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