ジューシーフライドエリンギ
0
このレシピについて
ジューシーで旨味あふれる1品🤤❤️味が物足りない場合はソースなどをつけてお召し上がりください🙌
材料（1〜2人分）
| エリンギ | 4本 |
| ○片栗粉 | 大さじ1 |
| ○米粉 | 大さじ1 |
| ○塩 | 小さじ1/2 |
○ニュートリショナルイースト
|
小さじ1/2 |
| ○パプリカパウダー | 小さじ1/2 |
| 米油(揚げ用) | 大さじ3〜4 |
| 黒胡椒 | お好みで |
作り方 （ 10分以内 ）
1
エリンギを低温で5〜10分蒸すor500wのレンジで1〜2分加熱などして火を通します。
2
エリンギの傘部分を切り、残った部分は縦に薄切りにします。
3
○を容器に入れて混ぜ、エリンギ全体にまぶします。
4
フライパンに米油をいれて熱し、3のエリンギを重ならないようにいれて揚げ焼きします。
5
適宜裏返して揚げ焼きし、全体がこんがりしたらキッチンペーパーの上に引き上げて余分な油を落とします。
6
お好みで黒胡椒をかけて完成です👍✨
おすすめレシピ！
PRコーナー
コメント