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アップルローズケーキ🌹

  • このレシピについて

    蒸したりんごをバラのようにトッピングして焼いたケーキ🍎 パンケーキミックスのアレンジレシピです🌈 隠し味には味噌をいれて甘じょっぱくコクのある仕上がりになりました😋✨

    材料(縦横約10×20cmの容器1つ分)

    ●パンケーキミックス(やさしいこめココパンケーキ メープルシュガー)  大さじ12
    ●こめ油  大さじ1.5
    ●豆乳  大さじ5〜
    ●味噌  小さじ1
    ▲レモン汁  小さじ1
    ▲カカオニブ  お好みで
    りんご  1/2個

    作り方 ( 30分以内 )

    1

    ●をよく混ぜ合わせすくって2秒ぐらいで落ちきる柔らかさにします。

    2

    ※固すぎたり柔らかすぎる場合は粉や豆乳を追加するなどで調節してください✨

    3

    最後に▲を加えてさっくり混ぜ、オーブン対応容器に生地を流し込みます。

    4

    オーブンを200℃に予熱します。

    5

    鍋もしくはレンジでスライスしたりんごをとろとろになるまで加熱します。

    6

    とろとろになったりんごをバラのように重ねて、2の生地に埋め込みます。

    7

    オーブンに入れて20分焼きます。

    8

    こんがり焼けて、串を指して生地がくっついてこなくなったらOKです🙆お好きな大きさにカットしてお召し上がりください🌱

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