とろり白菜チーズ蒸し
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このレシピについて
思わずそそられる白菜レシピ😋❤️とろとろに蒸して甘みが増した白菜と濃厚なチーズの組み合わせはもう最高です😆✨ 今回は白菜の中心の花型のようになっている部分を使いましたが、形にこだわらなければ白菜のどの部分でもOKです🙆
材料（1〜2人分）
| 白菜(中心部分) | 白菜1本分 |
ヴィーガンチーズ(シュレッド)
|
お好きなだけ |
| ○お酒 | 大さじ1 |
| ○みりん | 大さじ1 |
| 黒胡椒 | お好みで |
作り方 （ 30分以内 ）
1
白菜の中心部分を5cm大の輪切りにし、低温で15〜20分蒸して、すっと串がさせるほど柔らかくします。
2
※時短したい場合は耐熱容器に入れて500wのレンジで2〜3分加熱してください👍
3
フライパンに蒸した白菜と○を入れ、白菜の上にヴィーガンチーズを盛ります。
4
蓋をして中火で熱し、チーズがとろけたら完成です🙌✨お好みで黒胡椒をふってお召し上がりください😊
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