2
菊芋を洗って一口大に切り、耐熱容器に入れて500wのレンジで2〜3分加熱して、すっと串を通せるぐらいの柔らかさにします。
3
※時間がある場合はまるごと低温で5〜10分蒸すと甘みが増します。
4
空のフライパンに◯を入れて30~60秒ほど沸騰させ、火を止めたらピーナッツバターを追加して全体をよく混ぜます。
5
2の菊芋をフライパンに追加してタレを絡ませ、1のNEXTカルビも追加して混ぜます。
6
※味見をして物足りない場合は醤油を追加してみてください。
7
お皿に盛って茹でブロッコリーを添え、お好みで黒胡椒をまぶして完成です🙌
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