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紫にんじんのグリル

  • このレシピについて

    色鮮やかで栄養も豊富な紫にんじんを、香ばしいピーナッツバターとともにグリルしました👍✨オーブンがなければトースターでも🙆

    材料(1〜2人分)

    紫にんじん  1本
    ◯ピーナッツバター  お好きなだけ
    ◯塩  お好きなだけ
    ◯黒胡椒  お好きなだけ

    作り方(30分以内)

    1

    紫にんじんを耐熱容器に入れて500wのレンジで1~2分加熱し、串がすっと通るぐらいに柔らかくします。

    2

    ※時間がある場合はまるごと低温で10~15分蒸すと甘みが増します。

    3

    オーブンを200℃に予熱しておきます。

    4

    柔らかくなったにんじんを縦半分に切り、内側を上にしてオーブン対応シートにのせます。

    5

    にんじんに◯を好きなようにトッピングしてオーブンに入れ、25分焼きます。

    6

    にんじんがこんがり焼けたら完成です🙌✨焼きが足りない場合はもう少し焼いてみてください😉✨✨

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