昆布香る大根の葉っぱのふりかけ
0
このレシピについて
昆布がほんのり香る旨みたっぷりのふりかけです🌿大根の葉っぱがあればぜひ作ってみてください🙌✨昆布だし醤油がなければ、乾燥昆布を水に一晩浸してだしを取ったもの＋醤油を使っても🙆
材料（1〜2人分）
| 大根の葉っぱ | 大根1本分 |
こめ油
|
小さじ1 |
| ○お酒 | 大さじ1 |
| ○みりん | 大さじ1 |
| 昆布だし醤油 | 小さじ2〜 |
| 白ごま | お好みで |
作り方 （ 5分以内 ）
1
大根の葉っぱをみじん切りにします。
2
こめ油をフライパンに入れて熱し、大根の葉っぱの固い部分を先に入れて炒めます。
3
葉っぱの部分も入れて炒め、○を追加して水分を飛ばします。
4
全体に火が通ったら火を止めて、昆布だし醤油を追加して混ぜ、お好みで白ごまを振ったら完成です!
おすすめレシピ！
PRコーナー
コメント