もち麦入りカリフラワーのふりかけ
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このレシピについて
もち麦のプチプチ感がたまらないふりかけです😊ご飯やサラダにかけてお召し上がりください🙌✨
材料（1〜2人分）
| カリフラワーの葉っぱと茎部分 | カリフラワー1個分 |
こめ油
|
小さじ2 |
| ○お酒 | 小さじ2 |
| ○みりん | 小さじ2 |
|
もち麦(炊いたもの)
|
大さじ3 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| 白ごま | お好みで |
作り方 （ 5分以内 ）
1
カリフラワーの茎と葉っぱをみじん切りにします。
2
フライパンにこめ油を入れて熱し、カリフラワーの茎部分を入れて炒めます。
3
少ししんなりしてきたら葉っぱ部分も追加して、○を入れて水分を飛ばします。
4
もち麦を入れて混ぜたら蓋をして少し蒸し焼きにし、火を止めて最後に醤油を回し入れたら完成です✨
5
お好みで白ごまを振ってお召し上がりください😊
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