玉ねぎとラディッシュのコクうま和え

玉ねぎは皮をむいて2等分、ラディッシュも2等分にして耐熱容器に入れて、500wのレンジで2〜3分加熱し、柔らかくします。

※時間がある場合は低温で15〜20分蒸すと甘みととろみが増します😌

○をフライパンに入れて熱し、30〜60秒ほど沸騰させて火を止め、●を追加して混ぜます。

味見をしながらとろみを見ながら、水や調味料の量を調節し、お好みに仕上げてください🙌

とろとろのタレが出来上がったら、蒸した野菜を入れて全体をざっくり混ぜたら完成です✨

お好みでパセリをかけてお召し上がりください🥰