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ぷちぷちもち麦入りきなこバナナクッキー🍌

  • このレシピについて

    砂糖不使用、水分はバナナとこめ油だけ😌ぷちぷちのもち麦がたまらない仕上がりで、きな粉の香ばしさもクセになります🙌✨

    材料(直径約3㎝のクッキー8個分)

    バナナ  1本
    ○米粉  大さじ6
    ○塩  ひとつまみ
    ○きな粉  大さじ1
    もち麦(炊いたもの)  大さじ2
    こめ油  大さじ1

    作り方 ( 30分以内 )

    1

    オーブンを200℃に予熱しておきます。

    2

    バナナをフォークなどで潰し滑らかにます。

    3

    ○を加えてよく混ぜ、もち麦とこめ油を加えて混ぜたら全体をひとまとまりにします。

    4

    ※ここで生地が手にくっついてしまう程柔らかい場合は米粉を足すなどで調節してください🙌

    5

    全体を8等分ぐらいにしてお好きな形にします。オーブンに入れて20分焼き、こんがり焼けたら完成です👍

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