カブのとろり煮
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このレシピについて
とろとろにしたカブをほんのり甘じょっぱいタレに絡めました🥰ぱぱっと作れるのでとても便利です✨✨
材料（1〜2人分）
| カブ | 2個(5cm大) |
| ○みりん | 大さじ1/2 |
| ○お酒 | 大さじ1/2 |
△ニュートリショナルイースト
|
大さじ1/2 |
| △醤油 | 小さじ1 |
| 黒ごま | お好みで |
作り方 （ 10分以内 ）
1
カブを4等分ぐらいにし、葉っぱ部分は食べやすい大きさに切ります。
2
耐熱容器に入れて500ｗのレンジで2〜3分加熱し、柔らかくします。
3
※時間がある場合は、まるごと低温で10〜15分蒸してから切るようにするととろみと甘みが増します👍
4
○をフライパンに入れて30〜60秒ほど沸騰させ、火を止めて△をいれて混ぜます。
5
とろっとしたタレが出来上がったら2のカブを入れてタレを絡めます。
6
お皿に盛り、お好みで黒ごまをまぶしたら完成です🙌✨
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