オートミールきのこリゾット
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このレシピについて
きのこがいい旨味を出してくれるリゾット😊✨ ササッと作れるので忙しいときにもおすすめです👌時間が経つと味が馴染んでより美味しくなるので、作り置きにも◎
材料（1人分）
| ぶなしめじ | 1/2袋(50g) |
| ●酒 | 大さじ1 |
| ●みりん | 大さじ1 |
○オートミール
|
1/2カップ |
|
○水(または植物性ミルク)
|
適量（全体がかぶるぐらい） |
| ○醤油 | 小さじ1～ |
|
○ニュートリショナルイースト
|
小さじ1 |
| ○黒胡椒 | 少々 |
作り方 （ 10分以内 ）
1
ほぐしたぶなしめじと●をフライパンに入れて蓋をし、強めの弱火で2〜3分蒸し焼きにします。
2
ぶなしめじが柔らかくなったら○を加えて、オートミールがお好みの柔らかさになるまで全体をざっくり混ぜながら煮ます。
3
お好みの固さ・味になったら完成です🌈✨
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