マコモダケと豆腐のきんぴら
0
このレシピについて
マコモダケのきんぴらに豆腐を追加してみました!! シャキシャキ＆ふわふわとした食感を楽しめる作りおきにピッタリのおかずです🍀✨
材料（1〜2人分）
| マコモダケ | 1本 |
| 絹ごし豆腐 | 1パック(150g) |
| ごま油 | 小さじ2 |
| ○お酒 | 大さじ1 |
| ○みりん | 大さじ1 |
| ○酢 | 小さじ1 |
| ○醤油 | 小さじ1 |
| 塩胡椒 | お好みで |
作り方 （ 10分以内 ）
1
ごま油をフライパンにしいて熱し、細切りにしたマコモダケと、ほぐした絹ごし豆腐を加えて炒めます。
2
フライパンに蓋をして、1〜2分蒸し焼きします。※やりすぎるとマコモダケのシャキシャキ感がなくなるので注意⚠
3
○を加えて炒め、味見をしながら塩胡椒を加えて味をととのえたら完成です😆✨
おすすめレシピ！
PRコーナー
コメント