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オクラと玉ねぎの醤油和え

  • このレシピについて

    レンチン&混ぜるだけの簡単おかず🍀 味見をしながらお好みで調味料の量を調節してみてください👌✨

    材料(1〜2人分)

    オクラ  3〜4本
    玉ねぎ  1/2個
    ○醤油  小さじ1/2〜
    ○昆布だし(液)  小さじ2
    ○オリーブオイル  小さじ2
    黒ごま  少々

    作り方(10分以内)

    1

    オクラは輪切り、玉ねぎはダイス型切りにして耐熱容器に入れ、500wのレンジで2〜3分加熱し柔らかくします。

    2

    ※時間がある場合は、玉ねぎをまるごと低温で15〜20分蒸してから切るようにすると甘みが増します🙌

    3

    1に○を入れて混ぜ、黒ごまをトッピングして完成です🌱

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