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アールグレイパウンドケーキ

  • このレシピについて

    アールグレイティーを飲んだあとに出た茶葉を捨てるのがもったいない!という気持ちから生まれたレシピ🌱香り豊かに仕上がります❤️茶葉はそのまま、もしくは粉末にして使ってください👌✨

    材料(縦横高さ8×3×4cmのミニパウンド型1つ分)

    ●玄米粉  大さじ6
    ●きび砂糖  大さじ1.5
    ●ベーキングパウダー  小さじ1/2
    ●塩  少々
    ●アールグレイ茶葉  大さじ1
    ○豆乳  大さじ3
    ○オリーブオイル  大さじ1

    作り方 ( 30分以内 )

    1

    オーブンを180℃に予熱します。

    2

    ●をボウルに入れて混ぜ、更に○を加えて混ぜてスプーンですくってぽってりと落ちるぐらいの固さになったらOKです🙆

    3

    ※ここで柔らかすぎたり固すぎたりした場合は豆乳や粉類を入れるなどして調節してください。

    4

    クッキングシートを入れたパウンド型に生地を流し込んで、オーブンに入れて25分焼きます。

    5

    時間になったら串でさして、生地がくっついてこなかったらOKです。

    6

    粗熱をとってお好みの大きさにカットしてお召し上がりください😌✨

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