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ヴィーガンバター

  • おすすめポイント

    簡単に作れるヴィーガンバター

    材料(作りやすい分量)

    豆乳 100g
    小さじ1
    ココナッツオイル 140g
    オリーブオイル 60ml
    ニュートリショナルイースト 小さじ1 1/2
    3つまみ

    作り方(10分)

    1

    豆乳と酢を混ぜとろみを出す

    2

    1とニュートリショナルイーストと塩を一緒にミキサーで滑らかになるまで攪拌する。

    3

    ココナッツオイルとオリーブオイルは数回に分けて少しずつ回しながらミキサーに加えて乳化させる。

    4

    冷蔵庫で冷やすと固まる

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