無駄なく美味しい🎃オートミールクッキー
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このレシピについて
かぼちゃきんとんなどを作るときに余ったかぼちゃの皮を、クッキーに入れてみました👌✨フードロスも防げておすすめです🌱 砂糖は使わずオートミールやレーズンの甘さが感じられる優しい仕上がりになっています。甘めがお好きな方は砂糖を加えてください☺️✨
材料（2〜3人分）
| かぼちゃの皮 | かぼちゃ1/4個分 |
| ナッツ | 大さじ1杯分 |
| レーズン | 大さじ1/2分 |
オートミール
|
大さじ4 |
| ピーナッツバター | 小さじ1 |
| 豆乳 | 大さじ2 |
作り方 （ 20分以内 ）
1
かぼちゃを500wのレンジで加熱します。
2
1が柔らかくなったら皮をむき、皮を小さなダイスにします。
3
オーブンを180℃に予熱します。
4
ナッツとレーズンを細かくしてボウルに入れて、2とオートミールも加えます。
5
ピーナッツバターを加えて全体を混ぜ、豆乳も加えてよく混ぜます。
6
５を大さじ１杯分ぐらいずつすくって丸く形を整え、オーブン対応シートに並べます。
7
オーブンで15分焼き、粗熱をとったら完成です😊✨
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