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レンチンで簡単!!とろける湯葉オムレツ

  • おすすめポイント

    湯葉のとろみとターメリックの色を活かした、ヴィーガンオムレツです!ご飯にかけてオムライス、ハヤシライスにかけてオムハヤシにも😉✨お好きなアレンジをお楽しみください😊✨

    材料(1人分)

    生湯葉 80g
    ◯ターメリック 小さじ1/2
    ◯米粉 大さじ1
    ◯ニュートリショナルイースト 大さじ1
    ◯塩 少々
    ◯昆布だし醤油 小さじ1
    黒胡椒 お好みで
    ○オリーブオイル 大さじ1/2

    作り方(10分)

    1

    生湯葉を耐熱容器に入れ、そこに◯を入れて湯葉がくちゃくちゃにならないように気をつけながら混ぜ合わせます。

    2

    耐熱容器にふたをして、500wの電子レンジで1分加熱します。

    3

    一度ふたを開けて様子を見て、まだ全体が水っぽい場合は、30秒ほど追加で加熱します。

    4

    全体がゆるっと固まったらお皿に盛り、黒胡椒をお好みでかけて完成です😉✨

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