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カシューココナッツクリーム

  • おすすめポイント

    生クリームの代用に。生クリームよりはかためなのでお菓子のデコレーション苦手な方も扱いやすいと思います。常温におくと柔らかく、冷蔵庫冷やすと適度にかたまります。とっても濃厚です

    材料(作りやすい分量)

    カシューナッツ 一晩浸水し水を切る 120g
    ココナッツミルク 100g
    カカオバターorココナッツオイル 30g
    好みの砂糖 25-35g
    レモン果汁 大さじ1
    ひとつまみ

    作り方(10分)

    1

    全ての材料をミキサーで滑らかになるまで攪拌するだけ。

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