サクほろ ひよこ豆フライ
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おすすめポイント
外はサクサク、中はほろほろのひよこ豆フライです。このままでも十分おいしいですが、お好みで塩などをかけてお召し上がりください😉✨✨
材料（1～2人分）
ひよこ豆（水煮缶）
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1/2缶 |
| ◯米粉 | 大さじ2 |
| ◯水 | 大さじ3 |
|
パン粉
|
ご飯茶碗1杯分 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| 黒胡椒 | 適量 |
作り方（10分）
1
◯を容器に入れて混ぜ、トロトロの液を作ります。（水分が足りない場合は水を足して調節してください）
2
ひよこ豆を1の液にくぐらせた後、パン粉にもくぐらせます。
3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、2のひよこ豆をくっつかないように並べて揚げ焼きします。
4
⚠時々豆がはぜることがあるので熱しすぎに注意してください。
5
全体がカリッと揚がったらクッキングペーパーの上において余分な油を取り、お皿に盛り付けてお好みで黒胡椒をかけて出来上がり✨
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