ナッツたっぷり♡ベジ田作り
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このレシピについて
お節料理によく入っている「田作り」を、魚ではなく、豆を使って作ってみました😉✨✨作ってから冷やすと程よく固くなって、食べ応えのある食感になります！ナッツやごまを入れると、見た目がおしゃれになり、風味もよくなります♥
材料（3~4人分）
| お好きな豆（今回はボーロッティ豆）水煮缶 | 1缶 |
| ◯お酒 | 大さじ3 |
| ◯みりん | 大さじ1 |
| ◯きび砂糖 | 大さじ2 |
| ◯醤油 | 大さじ1 |
| ●黒ゴマ | 大さじ2 |
| ●お好きなナッツ | 一掴み |
作り方 （ 10分以内 ）
1
豆の水分をよく切り、フライパンかトースターで煎って水分を飛ばします。
2
鍋に◯を入れて軽く沸騰させ、とろみが出てきたら火を止めます。
3
2が熱いうちに1を入れて、豆にたれを絡めるようによく混ぜます。
4
最後に●も入れて混ぜ、お皿に盛り付けて完成です✨✨
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