1
ビスケットを砕き、ココアを加え、混ぜ合わせる。
2
1にココナッツオイルをいれ、混ぜる。
3
型の底に敷き詰め、冷蔵庫に入れておく。
4
カシューナッツを熱湯に30分間浸ける。
5
浸水したカシューナッツをフードプロセッサーに入れなめらかになるまで攪拌する。
6
1のフードプロセッサーに☆の材料をすべていれ、再度攪拌する。粒々が残らないくらいなめらかにします。
7
小麦粉を加え、全体になじむ程度に混ぜ合わせる。
8
生地を型に流し入れる。
9
170度に予熱したオーブンで50分焼く。表面に焦げ目がつき、竹串を刺して、何もついてこなかったら完成。
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