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あっちゃん
さつまいもとりんごのサラダを、人参で作るタルト台にのせてみました💐 なめらかで自然な甘さのあるサラダと、香ばしいタルトの相性が抜群です😌調味料の量を調節したり、トッピングしたり、お好みに合わせてアレンジしてみてください✨ サラダをのせてから冷やしておくと、サラダとタルトボトムがいい感じに馴染みます👍
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"【蒸し人参で作る】タルトボトム"のレシピを参考に、タルト台を作っておきます。
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フライパンまたは鍋に水を入れて、蒸しプレートをセットします。
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【A】を蒸しプレートの上にのせて蓋をし、強めの弱火で蒸します。(30~40分ぐらいが目安)
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すっと串がさせるぐらいまで柔らかくなったら火からおろします。
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さつまいもとりんごの皮や種などを取り除き、中身を出してボウルに入れます。
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5をスプーンなどでなめらかなペースト状にします。
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【B】を加えて混ぜて、味を整えます。
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作っておいたタルト台に、7をのせたら完成です✨(絞りだすとおしゃれ◎)
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※紫芋で作ったVer.
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