ヴィーガンチーズオムレツ

このレシピについて

見た目は本物のオムレツにしか見えないヴィーガンのオムレツ!! とろけたチーズとお野菜が絡み合ってとっても美味しいです💛お好みでケチャップやマヨネーズを添えてみてください☺️お野菜は何でも!!玉ねぎは甘みが出るので、塩気のあるチーズと重ねることでより美味しく感じられます😊ひよこ豆の粉からできているので、タンパク質も豊富でかなりおすすめです💕ブランチなんかにいかがでしょうか？

材料（一人分）

○ひよこ豆粉	30g
○水	60g
○ニュートリショナルイースト	2g
○ターメリック	少々
○胡椒	少々
○スモークパプリカパウダー	少々
○塩	ひとつまみ
玉ねぎ	20g
ヴィーガンスライスモッツァレラチーズ	1枚
お好きな野菜	好きなだけ
オリーブオイル	大さじ1