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あろえ
みかん子🍊 / GO VEGAN GO
naco
gurahiro
ヴィーガンバターでコクを出した優しい煮物です。 材料は大体の分量で大丈夫です!白菜の水分が結構出て味が薄まるので、味噌を増やすなどでお好みの味に調節してみてください🙆
1
白菜とカブの葉っぱを食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れて500wのレンジで2〜3分加熱し、柔らかくします。
2
※時間がある場合は、低温で10〜15分ぐらい蒸すと甘みが増します。
3
1と○をフライパンか鍋に入れて優しく煮ます。
4
全体が馴染んできたら火を止めて、△を追加して混ぜます。
5
お好みで黒胡椒をかけたら完成です🙌
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