調味料・だしのレシピ 6件

自家製干し椎茸

  • 原材料: 椎茸
    0分
  • akicoco

    トロリ何でも便利だし

  • 原材料: 昆布だし 醤油 みりん 水溶き片栗粉
    7分
  • こにー

    バジルソース

  • 原材料: バジル 足らないならシソ葉プラス可 油 オリーブ油や米油など加熱して利用しやすいもの ニンニク 塩胡椒
    10分
  • こにー

    原材料: お好みの味噌 出来れば2種 玉ねぎ人参の煮たもの 少しの昆布だしとレンジ加熱オッケー 刻み昆布 お好みの具 カットわかめなど乾燥ものがベター
    20分
  • こにー

    自家製濃縮めんつゆ

  • 原材料: 濃口醤油 本みりん 酒 ザラメやてんさい糖きび砂糖などお好みの砂糖 出し昆布干し椎茸
    10分
  • こにー

    練乳風麹甘酒ペースト

  • 原材料: 市販甘酒 写真は自作
    15分
  • こにー

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