管理栄養士おすすめヴィーガンスイーツ【ヘルシーで栄養価もバッチリ】

植物性の食材で作られたものを中心に食・生活を送るヴィーガンライフ。

始めたはいいものの、仕事中の甘いものや食後のデザートがやめられない場合は、なかなかコンビニでヴィーガンスイーツを探すのが難しいこともあるのではないでしょうか。

コンビニやスーパーには、干し芋やミックスナッツなど、ヴィーガン生活中にも食べやすいお菓子・スイーツはあるものの、今まで食べていたようなクッキーを食べたい!とはいえ、そんなにジャンクなものは食べたくない…という方に向けて、ブイクックスーパーで手に入る管理栄養士おすすめのヘルシースイーツを5つご紹介します。

栄養学監修

管理栄養士 河原あい

フリーランス
eCornell Plant Based nutrition 修了

Instagram :@kwhr_ai

 

スイーツを選ぶときに意識したいこと

 

 

ヘルシーな暮らしを意識したい!という方は、ぜひ以下のポイントを意識してヴィーガンスイーツを選ぶようにしましょう。

・砂糖(特に白砂糖)を使っていない

・未精製の穀類を使っている

・ドライフルーツやミックスナッツが使われている

・食べ応えがある(咀嚼回数が多い

これらを必ずクリアしたスイーツである必要はありませんが、ヴィーガンの方もそうでない方も、このポイントを意識しつつ選んでみるとよりヘルシーな生活を送ることができるでしょう。

 

管理栄養士おすすめ!ブイクックスーパーで購入できるヴィーガンスイーツ5選

CHAYA マクロビフーズ | ケール&抹茶 / 米粉のマクロビバターサンド

 

 

 

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■管理栄養士のおすすめポイント!

使われているケールには、βカロテンビタミンCカルシウム、マグネシウムなどの栄養素が豊富に含まれています。こちらのバターサンドには、ケールと抹茶がたっぷり使われていて、ふんわり香る抹茶の和の雰囲気に癒されるスイーツ。

参考:ケールレシピ10選!栄養価が高いスーパーフードを日々の食事に

「甘味料」は、精製された白砂糖を使わずに、ミネラルを豊富に含むメープルシロップ・粗糖と、低GIの麦芽水飴が使用してあり、甘さを引き立てる「お塩」には、カルシウムが豊富な国産の浜御塩を使用しています。

「マクロビバター」とは、乳製品を使わずに、カカオバターやココナッツミルク・アーモンドペーストなど植物性食材で作ったバター風のクリームを『マクロビバター』と表現しています。

グルテンフリーなので、小麦粉を食べないようにしている人にもおすすめのデザートです。

■販売ブランド

CHAYAマクロビフーズ

■原材料

クッキー生地(米粉(国内製造)、パームオイル(トランス脂肪酸フリー)、大豆粉、粗糖、食塩)、マクロビバター(メイプルシロップ、カカオバター、ココナッツミルク、パームオイル(トランス脂肪酸フリー)、アーモンドペースト、麦芽水飴)、有機カカオニブ、ケールパウダー、有機抹茶※コンタミ:小麦

■栄養成分表示(製品1個当たり)

エネルギー209kcal、たんぱく質3.9g、脂質11g、炭水化物18.9g、食塩相当量0.15g

■保存方法

直射日光、高温多湿をさけて保存。開封後はお早めにお召し上がりください。

 

②ヴィーガンのはたけ|グルテンフリー・クッキー・オーツ麦・チョコチップ

 

 

▶︎グルテンフリー・クッキー・オーツ麦・チョコチップはこちら

■管理栄養士のおすすめポイント!

原材料に使われている食材は有機(オーガニック)なものなので、ヘルシーなクッキーを探している人におすすめです。オートミールがメインで使われていますが、オートミールは食物繊維が豊富なのでお腹の調子を整える、血糖値をあげにくいなどの特徴があります。

参考:オートミールとは?栄養素や健康・ダイエット効果とおすすめレシピをご紹介!

■販売ブランド

ヴィーガンのはたけ

■栄養成分表示(製品1個当たり)

有機オーツ麦、有機レーズン、有機パーム油、有機さとうきび糖、有機チョコレートチップ(有機カカオマス、有機さとうきび糖、有機カカオバター、有機粉末バニラ)、有機粉末ココナッツ、有機タピオカ粉、有機ビーツシロップ、有機粉末ココア/重曹

■保存方法

直射日光・高温多湿の場所を避け、冷暗所で保存してください。

CHAYAマクロビ|インナービューティー ファイバーバー

 

 

▶︎インナービューティー ファイバーバー

 

■管理栄養士のおすすめポイント!

ドライフルーツをたっぷり使った、内側から綺麗になるスイーツです。ナッツも豊富で、食物繊維がたっぷりなので、食後のデザートや仕事の間食に食べても血糖値を乱高下させません。見た目も可愛いので、オフィスの机にそっと忍ばせておけばいつでも食べられますね!

■販売ブランド

CHAYAマクロビフーズ

■栄養成分表示(製品1個当たり)

大麦粉(大麦[国産])、デーツ果汁、オリーブオイル、ドライフルーツミックス(イチジク、バーベリ―、カカオニブ、オレンジ)、ローストアマニ粒、くるみ、アーモンド、大麦シリアル、メープルシロップ、イヌリン、発芽大麦粉、塩※コンタミ:小麦・卵・乳を含む製品と共通設備で製造 しております。

■保存方法

※直射日光を避け、常温で保存してください

※保存料を使用しておりませんので、開封後は早めにお召し上がりください。

 

松竹圓|ビーガンパイナップルケーキ (クランベリー)

 

 

▶︎ビーガンパイナップルケーキ (クランベリー)

 

■管理栄養士のおすすめポイント!

100%パイナップルを使用してあるので、こちらも食物繊維が豊富なスイーツです。甘さ控えめな餡がたっぷり詰まっており、オーガニックな素材を使ったサクサクな生地で包まれているヴィーガンスイーツ。いつも頑張る自分へのご褒美や、お友達、家族と一緒にいかがでしょうか?

■販売ブランド

松竹圓

■栄養成分表示(製品1個当たり)

小麦粉、ココナッツオイル、パイナップル、オーツミルク、クランベリー、糖、天然海塩、小麦ふすま、クルミ

■保存方法

冷蔵もしくは冷凍

 

UPBEET!TOKYO|甘酒ブラウニー

 

 

▶︎甘酒ブラウニーはこちら

 

■管理栄養士のおすすめポイント!

ひよこ豆と「飲む点滴」とも呼ばれる甘酒が入ったブラウニーは、お家で過ごす時間にピッタリのスイーツ。みりんの甘みが意外と合い、冷やすと生チョコ、温めるとフォンダンショコラのようなお味になります。

 

参考:ひよこ豆の栄養素と健康効果は?人気ヴィーガンレシピ付き【管理栄養士監修】

 

参考:甘酒の栄養価とその効果は?自家製甘酒の作り方や活用レシピも

 

■販売ブランド

UPBEET!TOKYO

 

■栄養成分表示(製品1個当たり)

無調整豆乳(国産)、ひよこ豆、有機ココナッツシュガー、カカオマス、甘酒、有機ココナッツオイル、アップルソース、アーモンド、くるみ、白たかきび粉、米粉、カカオパウダー、エリスリトール、玄米粉、みりん、葛粉、片栗粉/ベーキングパウダー(アルミフリー )、(一部にくるみ・大豆・アーモンド・りんごを含む)

 

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

 

ブイクックスーパーで買えるスイーツで毎日のデザートタイムを楽しもう!

 

今回は、管理栄養士がおすすめするヴィーガンスイーツをご紹介しました。

 

どれもヘルシーで美味しく、食べ応えもあるので、いつものデザートタイムやほっと休憩したい時などのお供にピッタリ。体にやさしいスイーツと温かいお茶やコーヒーで特別な時間を楽しんでみてください。

 

すべての商品はブイクックスーパーで手に入りますので、ぜひのぞいてみてくださいね!

 

また、ヴィーガンレシピサイトブイクック レシピには多くのヴィーガンレシピが投稿されています。ユーザー登録すると、お気に入りレシピの保存や投稿ができます。レシピができた際にはぜひシェアしてください。

ブイクックスーパーとは?

 

ブイクックスーパーは、安心してヴィーガン商品のお買い物をお楽しみいただけるよう、5つの基準をクリアした商品のみを、お取り扱いしています!

 

その5つの基準は以下の通りです。

・原材料に動物由来の食材不使用

・動物性食品と同じ揚げ油不使用

・アルコール飲料の製造過程で動物由来の清澄剤不使用

・砂糖の製造過程での骨炭不使用

・ライン清浄と商品説明へコンタミ記載政党材

 

「毎回ワクワク!定期BOX」やいろいろな人のおすすめ商品も紹介されています!

ぜひ、みなさんのおすすめを見て、ご自身のおすすめ商品となるものを見つけてください!

 

ブイクックスーパーはこちら

 

▶︎ブイクックスーパーはこちら!

 

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Kawahara Ai

ヴィーガン歴2年の管理栄養士で環境系の博士号取得(2022年)| コーネル大学e-learning Plant-based nutrition修了

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